L’estate è finalmente arrivata! Siete pronti a sole, mare, vacanze, notti stellate, nuove avventure e nuovi amici? Portate l’estate anche in cucina con piatti divertenti e saporiti: con così tante ricette fresche e veloci da scegliere su Cookidoo®, i vostri piatti estivi saranno pieni di gusto.
Rilassatevi e gustate un piatto leggero e appetitoso sotto il sole o con una leggera brezza serale, e fate vacanza nel vostro cortile. In attesa che arrivino le ben meritate vacanze al mare o in montagna, godetevi le fresche ricette estive su Cookidoo®. Ricette come gli spiedini di tacchino in salsa satay sono semplici; serviteli su un’insalata gustosa per una cena leggera. Molte ricette che di solito sono servite calde possono essere consumate fredde, come frittata, quiche o riso pilaf.
Una semplice salsa porta i piatti freddi a nuovi livelli. Ad esempio, i falafel alle erbe aromatiche possono essere serviti calde o freddi con una salsa. O servite gamberetti cotti freddi con salsa cocktail e baguette calda. Uno dei modi più facili per creare varie salse è iniziare con una salsa base e aggiungervi degli aromi.
La maionese è una delle migliori “materie prime” per creare piatti freschi e appetitosi. Preparare la maionese nel Thermomix® è facile e veloce, e, cosa principale, questa pietanza si abbina a tutto. Create diversi piatti e liberate la fantasia aggiungendo sapori.
• Pesto e maionese: mescolate un cucchiaio di pesto al basilico fatto con il Thermomix® e realizzate un’insalata di pasta.
• Salsa cocktail o fry: mescolate metà maionese e metà ketchup per una salsa superveloce da servire con frutti di mare o patate arrosto.
• Condimento al curry: versate un cucchiaio di polvere di curry nella maionese per un condimento al curry da servire con il pollo freddo.
Troverete così tante idee in Cookidoo®. Cercate zuppe fredde, come gazpacho o vichyssoise, freschi involtini primavera, noodle freddi asiatici o sushi… Godetevi l’estate al massimo! Con il Thermomix® in cucina, le ricette leggere e fresche dell’estate sono pronte in pochi minuti, lasciandovi il tempo per rilassarvi o … preparare la valigia!
