
Dispositivi & accessori
Pesto alla genovese
Prep. 15min
Totale 20min
1 bicchiere
Ingredienti
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80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di pinoli
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1 spicchio di aglio (opzionale)
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80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
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150 g di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
Valori nutritivi per 1 bicchiere
Calorie
1848 kcal /
7741 kJ
Proteine
34 g
Grassi
190 g
Carboidrati
7 g
Fibre
4.6 g