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Sapori autentici, tradizioni tramandate

Nel mondo arabo le ricette non sono mai solo cibo. Ogni piatto ha una lunga storia di tradizioni tramandate e mantenute vive da generazioni. Non è mai solo cibo
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Lievito madre – Coltiviamo la vita

Il lievito madre è una coltura naturale che dà carattere al pane. Curato con cura, diventa un alleato per panificare prodotti aromatici, morbidi e duraturi.
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La combinazione giusta: impasta, piega, modella, cuoci

Imparare le giuste tecniche è il segreto per ottenere risultati che fanno la differenza. Non è difficile, è solo questione di passione.
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Il pane: alimento mondiale, meravigliosamente vario

Scopri l’equilibrio perfetto e viaggia nel mondo del pane – con lievito madre, lievito o senza. Scopri la varietà dell’arte bianca con il Thermomix®.
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Il rientro a scuola in piena forma

Con l’avvicinarsi del rientro a scuola, è giunto il momento di adottare astute strategie culinarie.
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È tempo di BBQ

Le giornate si allungano, il sole splende. Accendiamo il barbecue e ci godiamo la vita all’aria aperta.
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Backen mit Sauerteig

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Fare il pane con il lievito madre

Taste of Home - La cuisine arabe authentique

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La magia del pane

Dal profumo della crosta croccante al soffice interno, il pane racchiude piacere, calore e sapore di casa.

Pane al latticello

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Pane ai semi di girasole

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Pagnotte integrali con lievito madre

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Con la grattugia 6-in-1 Thermomix® puoi definire nuovi standard quando impiatti le tue pietanze e puoi creare piatti invitanti. Affetta, grattugia e spiralizza tantissimi ingredienti diversi e trasforma frutta, verdura e molto altro in una vera e propria delizia per gli occhi in modo velocissimo.