Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto i krem z kaszy manny
- 650 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 90 g kaszy manny
- 90 g cukru
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 230 g cukru pudru
- 2 jajka
- 350 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g miodu, np. lipowego
- 1 szczypta soli
- 1 czubata łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy kajmakowej, podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g ziaren słonecznika
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 2118.1 kJ / 506.2 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 55.6 g
- Fett
- 28.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.6 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 118.7 mg
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