Makaron bezjajeczny

Name: Makaron bezjajeczny
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1 Cały przepis
Ingredients: 250 g semoliny z pszenicy durum; 150 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 150 g wody; 20 g oliwy z oliwek

4.2 (17 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 35 Min

Gesamtzeit 1 Std. 35 Min

Portionen 1 Cały przepis

Zutaten

250 g semoliny z pszenicy durum
150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i wyrobienia makaronu
1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
150 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
20 g oliwy z oliwek

Nährwerte: pro 1 Cały przepis
Kalorien: 6749 kJ / 1612 kcal
Protein: 42 g
Kohlenhydrate: 309 g
Fett: 25 g
Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Ballaststoff: 11 g
Natrium: 1171 mg