Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa choux
- 140 g de harina
- 20 g de cocoa en polvo
- 120 g de agua
- 130 g de leche entera
- 100 g de mantequilla
- 1 pizca de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos (60-65 g c/u)
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche entera
- 50 g de harina
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
-
1
cucharadita de vainilla
oder 1 cucharada de azúcar de vainilla
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
Otros
- 400 g de crema batida
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Kalorien
- 1142 kJ / 273 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bagels
2 Std.
Flan sin hornear
3sa
Bizcocho de galletas y chocolate
35 dk
Pastel Alemán
1h 10min
Postre melba de duraznos
35 dk
Dulces con sorpresa de nuez
1sa
Focaccia - Demo presentadores
35 dk
Pan de cuatro quesos para compartir
40 dk
Macarrones de chocolate
24 Std.
Mini cheesecakes de chocolate blanco
8h 30 min
Besos de dama
1sa
Choco-rol de chocolate
30 dk