Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

8 porciones

Zutaten

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 5 g

Kalorien 2348 kJ / 562 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 11 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Hogaza rústica

24 Std.

Cuernitos árabes de cocoa

3 Std.

Pastel de canela y nuez

1 Std.

Pudín de chocolate y mantequilla

1 Std. 25 Min

Tartas de limoncello

3 Std. 15 Min

Yogur de coco

Keine Bewertungen

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 Std.

Canastas de queso y espárragos

1 Std.

Baguette

10 Std. 40 Min

Pastel rayado

3 Std.

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 Std. 15 Min

Cheesecake de naranja al Varoma

7 Std.