![Ogórki kiszone - na zupę ogórkową Ogórki kiszone - na zupę ogórkową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE1476D3-80B7-4CF0-9B0B-2F579954E969/Derivates/F0F469F0-9F87-4136-A41F-C3CE46D501C8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 11.2 g
- Fett
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 分钟
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1小时
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122 Std. 20 Min
Kompot porzeczkowo-agrestowy
30min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)
50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1小时
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Powidła wiśniowe
1 godz. 55 min
Dżem malinowy
40 分钟
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Syrop malinowy
1h 25min