Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Zutaten
Secreto ibérico
-
1 cucharada de caramelo líquido
-
1 cucharada salsa de soja Kikkoman®
-
350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
-
1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
-
250 g de queso Torta del Casar
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 Std.
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 Std. 20 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15 Min