![Karp na słodko w galarecie Karp na słodko w galarecie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6617908-037E-4167-87A7-9D71EDE7E1BE/Derivates/31694816-B25E-40CB-827D-B496A84123E5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 - 1000 g dzwonek karpia, świeżych
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- 900 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 894.5 kJ / 213.7 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 6.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 744.2 mg
Alternative Rezepte
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15 min
Karp w szarym sosie
1h 10min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Hekele
2h 40min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Ryba po grecku
45 min