Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 290 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 230 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 230 g papryki pomarańczowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 100 g octu jabłkowego
- 60 g oleju słonecznikowego
- 300 g wody
- 40 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 863.8 kJ / 206.5 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 10.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
- Natrium
- 1216.5 mg
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