Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 19.7 g

Kalorien 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Ořechová polévka s kokosovým mlékem

20 Min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 Std. 20 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 Min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40 Min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 Min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 Min

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Miso-jogurtový bramborový salát

35 Min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30 Min

RAW sezamové kuličky s kokosem

8 Std. 30 Min