Gratinovaný květák

4.7 94 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porce

Zutaten

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 Min

Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

1 Std. 15 Min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 Std.

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1 Std. 40 Min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 Min

Špenátový quiche se žampióny

35 Min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 Min

Květákovo-sýrové placičky

35 Min