Kompatible Versionen
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Špízy
- 300 gramů telecích plátků, na kousky 3 x 3 cm
- 8 kusů cherry rajčátek
- 80 gramů zelených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů červených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů cibule, žluté, na měsíčky
- 2 kusy žampiónů, na čtvrtky
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Hořčičná omáčka
- 50 gramů šalotky
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy
- 100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička hladké mouky, lze použít i rýžovou
- 75 gramů bílého vína
- 2 polévkové lžíce hořčice
- 70 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2066 kJ / 494 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 32.1 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Masová dochucovací pasta
45 Min
Zabaione
15min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49sa 5 dk
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
Keine Bewertungen
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7 Std. 45 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1hod. 30min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Keine Bewertungen
Zabijačková černá polévka
35 Min
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55 min
Králík na špenátovém lůžku
1 godz. 10 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 Min