Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 porce

Zutaten

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 36.9 g

Kalorien 2066 kJ / 494 kcal

Fett 32.1 g

Ballaststoff 6.4 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jsme dva! 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Polévka oranžová z dýně

35 Min

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10 Min

Galette s ratatouille pro TM6

1 Std. 30 Min

Chlupaté knedlíky

1 Std. 5 Min

Pomerančové palačinky

30 Min

Jahodovo-smetanové nanuky

7 Std.

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

25 Min

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

1 Std. 20 Min

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35 Min

Bramboráky se zelím a slaninou

20 Min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 Min

Kokosový koláč s ovocem

1 Std. 20 Min