Polędwica wołowa z warzywami
TM5 TM6

Polędwica wołowa z warzywami

2.3 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 1200 g wody
  • 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
  • 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
  • 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
  • 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
  • ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1449 kJ / 346 kcal
Protein
38.2 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Fett
6.2 g
Ballaststoff
11.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte