Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porcje

Zutaten

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 38.2 g

Kalorien 1449 kJ / 346 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoff 11.2 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Sos salvitxada

1 Std. 25 Min

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Nadziewane warzywa

1 Std. 20 Min

Sałatka z makaronu z pstrągiem i warzywami

45 Min

Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1 Std. 35 Min

Shake bez laktozy

5 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Ananasowe paczuszki

1 Std.

Chleb pełnoziarnisty na parze

2 Std.