Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Kohlenhydrate
- 44.2 g
- Fett
- 6.2 g
- Ballaststoff
- 11.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45 min.
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 godz. 15 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min