Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 7.6 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Karp na słodko w galarecie
7h 35 min
Rolada mięsna
1h 10min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet z piersi indyka
2 godz.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min
Pasztet
3h