Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
oder 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 193.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Karnawałowe castagnole
1h
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 Std.
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Ciasteczka z wiśniami
1h 30min
Włoskie paluszki pełnoziarniste
1h 30min
Rogaliki na piątkę
2h 20min
Bułeczki jogurtowe
1h
Chałka
2h 20min
Bułki maślane
1 Std. 25 Min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10 min