Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
TM6 TM5

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

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Zutaten

  • 3 kawałki mastyksu (optional)
    oder ½ - 1 łyżeczka anyżu, mielonego (optional)
  • 1 łyżeczka nasion wiśni wonnej (optional)
  • 110 g cukru
  • 100 g mleka
  • 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wariant)
  • 3 jajka
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta soli
  • 70 g masła, miękkiego
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • migdały, w płatkach, do dekoracji (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1023 kJ / 243 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
7 g
Ballaststoff
2 g

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