Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g água
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 450 g postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 pães saloios (800 g aprox. cada)
- 8 dentes de alho c/ casca esmagados
- 80 g azeite
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 0 kJ / 1500 kcal
- Protein
- 60 g
- Kohlenhydrate
- 238 g
- Fett
- 31 g
Alternative Rezepte
Cabrito assado
16u.
Bolo-rei de enchidos
2h 30min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Bacalhau da consoada gratinado
1 Std. 15 Min
Folar de Valpaços
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Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Salada russa de bacalhau
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Salada de frango e vinagreta de framboesa
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Burras em vinho tinto
12 godz. 55 min
Salada desconstruída
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