Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 Min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1 Std. 30 Min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Chilli con carne
1 Std.
Klasický maďarský guláš
1h 45 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min