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Fruchtbrötchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
getrocknete Pflaumen, entsteint50 g
-
Apfelringe, getrocknet50 g
-
Bananenchips50 g
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Zimt¼ TL
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Milch130 g
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brauner Zucker50 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Butter sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten90 g
-
Salz1 TL
-
Ei verquirlt1
-
Hagelzucker2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
4 g
Kalorien
954 kJ /
228 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
33 g
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