Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
40 pieces
Zutaten
-
fresh ginger peeled20 g
-
garlic clove1
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fresh chives10 sprigs
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raw prawn meat200 g
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pork mince300 g
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cornflour½ tsp
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oyster sauce1 tbsp
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sesame oil½ tsp
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egg white lightly beaten1
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sea salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
-
extra virgin olive oil to grease
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gyoza wrappers (approx. 1 packet)40
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water plus extra if needed500 g
-
peanut oil to fry2 tbsp
-
soy sauce to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
253 mg
Protein
5.2 g
Kalorien
519.9 kJ /
124.3 kcal
Fett
2.9 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
18.8 g
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