Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pastry
- 120 g unsalted butter, cold, diced
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g icing sugar, plus extra for sprinkling
- 3 egg yolks, from medium eggs, 1 beaten
Filling
- 130 g lemon juice
- 200 g caster sugar
- 200 g unsalted butter, diced
- 5 lemons, finely grated zest only
- 4 medium eggs
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 2608 kJ / 623 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Fett
- 42.8 g
Alternative Rezepte
Chocolate Fondants
40min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Nessuna valutazione
Profiteroles
2h 15min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15min
Choux Pastry
2 Std.
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Profiteroles
2h 15min
Lemon meringue tart
2h 30min
Rum Babas
3h 45min
Fruit Tart with Camomile Custard
2 Std.
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 Std.