Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sernik krakowski
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 55 Min
12 porcji
Zutaten
Ciasto kruche
-
100 g cukru
-
170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
350 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
2 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
Masa serowa
-
5 białek
-
1 szczypta soli
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
8 żółtek
-
180 g cukru
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
-
50 g rodzynek
-
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
-
200 g cukru
-
35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
395.9 mg
Protein
16.2 g
Kalorien
2878 kJ /
687.9 kcal
Fett
35.6 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
20.7 g
Kohlenhydrate
77.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PROSTE POMYSŁY
214 Rezepte
Polen
Polen
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Sero-makowiec
9hod. 40min.
Makowiec świąteczny
2hod. 10min.
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6hod. 50min.
Ciasto pleśniak
3hod. 15min.
Sernik wiedeński
9hod. 45min.
Sernik królewski
4hod. 35min.
Ciasto kakaowe z wiśniami
2hod. 15min.
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4hod.
Keks
2hod. 30min.
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8hod.
Kremówki (Napoleonki)
6hod. 30min.
Ciasto drożdżowe z kruszonką
1hod. 30min.