Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 unidades

Zutaten

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 629 mg

Protein 7.6 g

Kalorien 752.9 kJ / 180 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2017 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 dk

Cocktail de frutos vermelhos

10 dk

Palitos de presunto

50 dk

Cogumelos recheados

35 dk

Bolo de avelã e café

40 dk

Sushi fingido

30 dk

Bolo de amêndoa

35 dk

Batido de muesli

12sa

Ginzen de morango

1sa 15 dk

Bolo de ananás em frasco

1sa 5 dk

Bolo de chocolate branco e framboesas

40 dk

Barras de cereais e maçã

40 dk