Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini
TM6 TM5

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.7 (267 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto marchewkowe

  • 180 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • 180 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 szczypta soli

Krem z tahini

  • 150 g cukru
  • 250 g sera mascarpone, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta, pokrojonego na kawałki
  • 75 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
2430.1 kJ / 580.4 kcal
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
50.7 g
Fett
37.8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Ballaststoff
2.9 g
Natrium
265 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte