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Lasaña San Valentín
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
Zutaten
-
150 g de queso Gouda en trozo
-
360 g de jitomate guaje en cuartos sin semillas
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
70 g de zanahoria en trozos
-
45 g de apio en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
210 g de puré de tomate
-
90 g ejotes cortados entrozos de 2 cm
-
150 g de calabacitas cortadas en cubitos
-
130 g de champiñones cortados en cuartos
-
150 g de berenjenas cortados en cubos chicos
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal fina
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
6 - 8 lámina placas de lasaña
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
15 g
Kalorien
2549 kJ /
607 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
30 g
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