Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
oder ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
oder 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1sa 30 dk
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Kuřecí plátky s cuketou
50 dk
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1sa
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 godz. 45 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min