Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7.08 g

Kalorien 1549 kJ / 370 kcal

Fett 33.58 g

Ballaststoff 2.25 g

Kohlenhydrate 13.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Dip z jablečného pyré a křenu

Keine Bewertungen

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 Std. 30 Min

Béarnská omáčka

20 Min

Telecí party klobásky

1 Std. 10 Min

Pâté z hub

1 Std. 25 Min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15 Min

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12 Std.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 Min

Salát s cuketou a chřestem

35 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min