Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7.08 g

Kalorien 1549 kJ / 370 kcal

Fett 33.58 g

Ballaststoff 2.25 g

Kohlenhydrate 13.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 Min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 Std. 30 Min

Kopřivové placky s ovčím sýrem

2 Std. 20 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Krabí balíčky

Keine Bewertungen

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 Std. 20 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1 Std. 25 Min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2 Std. 30 Min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 Min

Salát s cuketou a chřestem

35 Min

Chřestový salát s mangem

35 Min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 Min