Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7.08 g

Kalorien 1549 kJ / 370 kcal

Fett 33.58 g

Ballaststoff 2.25 g

Kohlenhydrate 13.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Mrkvový dort (Moehrentorte)

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2 Std.

RAW oříšková zmrzlina

RAW oříšková zmrzlina

5 Min

Avokádovo-bazalkový dip

Avokádovo-bazalkový dip

20 Min

Špenátová roláda s uzeným lososem

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 Min

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2 Std. 5 Min

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5 Std. 20 Min

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20 Min

Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 Min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Keine Bewertungen

Treska na thajský způsob

Treska na thajský způsob

2 Std. 40 Min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 Min

Avokádo plněné tuňákem

Avokádo plněné tuňákem

10 Min