Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.58 g
- Kohlenhydrate
- 48.25 g
- Fett
- 13.18 g
- Ballaststoff
- 3.13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus s pečenou paprikou
5min
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Telecí party klobásky
1 Std. 10 Min
Tandoori
5min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Krevetové máslo
Keine Bewertungen
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Keine Bewertungen
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Rychlý jehněčí dansak
45 min
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Keine Bewertungen
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12 Std.