Czorne kluski
TM6 TM5

Czorne kluski

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Zutaten

  • 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 120 g skrobi ziemniaczanej
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i rąk
  • woda, do gotowania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1283.7 kJ / 306.8 kcal
Protein
5.1 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Fett
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
744.4 mg

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