Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 min
Pasztet babci Uli
8h 50 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 Std. 45 Min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Pasztet z piersi indyka
2 godz.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3j 40 menit
Pasztet
3 Std.