![Wielkanocny pasztet z królika Wielkanocny pasztet z królika](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A284135-AA48-49DB-AC36-A2D7FB9625DA/Derivates/B4C4B825-B9F9-4E00-8119-423ABE5C5133.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet babci Uli
8小时 50 分钟
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 min
Gęś faszerowana
4h 50min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min
Pasztet
3h
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35 min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 Std. 40 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min