Wielkanocny pasztet z królika
TM5 TM6

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 (182 Bewertungen)

Zutaten

  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z królika, bez kości
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
  • 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
  • 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
  • 3 jajka
  • masło, do natłuszczenia formy

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
929 kJ / 222 kcal
Protein
12.4 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Fett
18 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte