Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 215 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

12 kawałków

Zutaten

700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki soli
300 g mięsa z królika, bez kości
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
100 g pieczarek przekrojonych na pół
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
3 jajka
masło do natłuszczenia formy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Protein 12.4 g

Kalorien 929 kJ / 222 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RODZINNA WIELKANOC 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Ciasto cytrynowe na parze

2h 20min

Ciasto migdałowe

1h 15min

Włoski brunch

1h 30min

Wielkanocne babeczki

50min

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Zakwas na żur

72h 5min

Likier makowy

1h 20min

Torcik z bezą i truskawkami

2h

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Likier karmelowy

48h 40min

Sok pomidorowy z bazylią

10min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h