Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
oder 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nährwerte
- pro 6 porții
- Kalorien
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoff
- 18.4 g
Alternative Rezepte
Biscuiți cu semințe
30min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10 min
Pesmet
5 dk
Lapte de migdale vegan
8h 40min
Pâine cu cinci semințe
1sa 50 dk
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20min
Bomboane din negresă raw
30min
Cremă de brânză din caju
10 min
Concentrat pastă de pui
45min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Concentrat pastă de carne
45min
Ketchup
1h 15min