Profiterol

Profiterol

5.0 14 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 bucăți

Zutaten

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 5 g

Kalorien 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome mediteraneene 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Umplutură festivă

1 Std.

Băutură răcoritoare cu căpșune

10 Min

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Chebureci ucraineni

1 Std. 35 Min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Keine Bewertungen

Semisferă cu vanilie și caramel

6 Std. 25 Min

Paris-Brest

6 Std. 40 Min

Daïquiri

5 Min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24 Std. 25 Min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 Std. 15 Min