Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 pezzi

Zutaten

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6 g

Kalorien 1800 kJ / 431 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delizie da forno 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Treccia bernese

Treccia bernese

1h 45min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Tiramisù

Tiramisù

5h 40min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Torta americana al cioccolato

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Muffin al cioccolato e noci

Muffin al cioccolato e noci

30min

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

1h

Biscotti al caffè

Biscotti al caffè

12h

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

1h 30min