Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7 80 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

32 pieces

Zutaten

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Protein 3 g

Kalorien 318 kJ / 76 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 Min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Pork san choy bau

Pork san choy bau

25 Min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1 Std.

Soup dumplings (xiao long bao)

Soup dumplings (xiao long bao)

26 Std. 50 Min

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

1 Std. 15 Min

Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

1 Std. 40 Min

Pork belly ramen

Pork belly ramen

4 Std. 10 Min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55 Min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min