
Geräte & Zubehör
Tavuklu Keşkek
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş200 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş50 g
-
su730 g
-
tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (4 cm)300 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
tereyağı40 g
-
pul biber1 - 2 tk
Nährwerte pro 4 porsiyon
Kalorien
1673.2 kcal /
7000.5 kJ
Protein
80.8 g
Fett
88.5 g
Kohlenhydrate
149.1 g
Ballaststoff
25.3 g
Gesättigte Fettsäuren
50.2 g
Natrium
3815.8 mg