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Ajvar
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
800 g
Zutaten
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patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş500 g
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kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz600 g
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diş sarımsak3
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soğan ikiye bölünmüş70 g
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zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı80 g
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olgun domates dörde bölünmüş200 g
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tuz1 ½ tk
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toz karabiber½ tk
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pul biber1 tk
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limon suyu2 tk
Nährwerte pro 800 g
Kalorien
1031.1 kcal /
4309.3 kJ
Protein
14.2 g
Fett
81.5 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoff
29.3 g
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