Siyah Zeytin Ezmesi

Name: Siyah Zeytin Ezmesi
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 750 g
Ingredients: 600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış; 3 yk zeytinyağı; 1 diş sarımsak; 3 tk karışık baharat

4.6 (17 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 45 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 750 g

Zutaten

600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış (çekirdekleriyle birlikte yakl. 750 g - 1 kg)
3 yk zeytinyağı
1 diş sarımsak
3 tk karışık baharat (örn. 1'er tk kuru kekik, kişniş, kimyon, sumak vs. )

Nährwerte: pro 750 g
Kalorien: 14690 kJ / 3511 kcal
Protein: 21 g
Kohlenhydrate: 48 g
Fett: 358 g
Ballaststoff: 36 g