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English Muffins

English Muffins
4.7 25 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 pieces
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Zutaten

  • millet grain
    ½ oz
  • whole milk
    4 ½ oz
  • water
    4 ½ oz
  • unsalted butter room temperature, plus extra to grease and fry
    1 oz
  • sugar
    ½ oz
  • rapid rise yeast
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    7 oz
  • whole wheat flour
    7 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 228.4 mg
Protein 6.1 g
Kalorien 970.1 kJ / 231.9 kcal
Fett 4.1 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 41.9 g

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