Humus

Humus

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 porsiyon

Zutaten

su
2300 g
kuru nohut
250 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
80 g
tahin
200 g
tuz
1 tk
şeker isteğe bağlı
½ tk
limon suyu
50 g
diş sarımsak damak tadına göre
2 - 3
toz kimyon
1 ½ tk
pul biber üzerine serpmek için
sumak üzerine serpmek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 6.8 g

Kalorien 1004.4 kJ / 239.8 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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