Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
Zutaten
Somon, havuç ve taze fasulye
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toz acı kırmızı biber½ - 1 tk
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tuz1 tk
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toz muskat1 tutam
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toz beyaz biber2 tutam
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derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)4
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havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)200 g
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taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş250 g
Mango sosu
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olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)250 g
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brendi50 g
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köri tozu1 tk
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su300 g
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krema100 g
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yoğurt120 g
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tuz1 tutam
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toz beyaz biber1 tutam
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maydanoz yaprağı (optional) süslemek için1 dal
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
513 kcal /
2144 kJ
Protein
37 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
18 g
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