Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 85 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porsiyon

Zutaten

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalorien 958.8 kJ / 229.2 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bol Bol Domates 8 Rezepte
Türkei

Makarnalar ve soslar 22 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Vişneli Clafoutis

50 min

Mojito

5 min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Karamel Sos

1 godz. 30 min

Bearnez Sos

15 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 godz.

Jambonlu Patates Salatası

35 min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Glütensiz Pandispanya

1 godz. 30 min

Limonata

5 min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1 godz. 10 min