Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 17 g

Kalorien 2585 kJ / 617 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plníme! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Slaninové housky

1h 40min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Králík s černou omáčkou

55min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Frncochaté knedlíky

30min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Kuřecí kuličky

25min