Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 282.1 mg
Alternative Rezepte
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Kołduny litewskie
1h 50min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 godz. 10 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kluski śląskie
30min
Kopytka
40 min