Ensalada de arroz con espárragos y atún

4.6 19 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

Espárragos dorados y cocción de arroz

500 g de espárragos verdes frescos (1 manojo)
35 g de aceite de oliva
350 g de arroz vaporizado
775 g de agua
1 cucharadita de sal

Aliño

1 diente de ajo
6 - 8 filetes de anchoa en aceite
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de alcaparras (escurridas)
50 g de aceite de oliva
40 g de aceitunas negras sin hueso
200 - 250 g de tomates cherry en cuartos o en mitades
200 g de atún en aceite de oliva
50 g de piñones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 20.65 g

Kalorien 1933 kJ / 462 kcal

Fett 23.87 g

Kohlenhydrate 41.23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Verano 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 Min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1 Std. 30 Min

Arroz con salmón y champiñones

30 Min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 Std.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Espaguetis con tomate y champiñones

25 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Zumo multifruta

5 Min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 Min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 Min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 Min

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.