Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Protein
- 61.4 g
- Kohlenhydrate
- 11.2 g
- Fett
- 12.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 1836.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Açorda de marisco
30min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Doce de cebola - TM31
Keine Bewertungen
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Sopa de cação
40min
Sopa de peixe e legumes
40min
Sopa da horta
55min
Caldo de bacalhau
30min
Sopa de peixe alentejana
40min
Cabrito no forno com migas de espargos
10 Std. 5 Min
Sopa de feijão branco e nabiças
50min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min