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芥蘭味噌牛肉捲

芥蘭味噌牛肉捲
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
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Zutaten

  • 火鍋牛肉片
    180 克
  • 醬油膏
    ½ 茶匙
  • 金針菇
    60 克
  • 青蔥
    15 克
  • 芥藍菜 取葉
    30 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克
  • 味噌
    30 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 烏醋
    ½ 茶匙
  • 清酒
    5 克
  • 水
    15 克
  • 味醂
    15 克
  • 白芝麻
    ¼ 茶匙

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Protein 8.8 g
Kalorien 974 kJ / 233 kcal
Fett 18.8 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 7 g

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