Toum

Toum

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

grapeseed oil
400 g
lemon juice
40 g
whole garlic bulb
1
salt
1 tsp
egg whites room temperature
3
boiling water (see Tips)
80 - 100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 530 g

Natrium 2472 mg

Protein 12 g

Kalorien 15315.5 kJ / 3660.5 kcal

Fett 400.5 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 38.5 g

Kohlenhydrate 19.9 g

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