Pan de Sal

Pan de Sal

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

16 portions

Zutaten

oil to grease
breadcrumbs
50 g
full cream milk
200 g
water
180 g
sugar
70 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
coconut oil
45 g
baker's flour plus extra to dust
600 g
cornflour
10 g
milk powder
25 g
sea salt
10 g
egg
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 282.1 mg

Protein 6.4 g

Kalorien 889.7 kJ / 212.6 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 35.7 g

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